朝のスムージーがあなたの“血糖を破壊”する理由

健康志向の高まりとともに「朝はスムージーから始める」という人が増えています。野菜や果物を手軽に摂れるうえ、見た目にも鮮やかで、いかにも“体によさそう”な印象がありますよね。しかし、医学的に見ると「スムージーを朝一番に飲む …

食卓に宿る尊厳・・本屋大賞『カフネ』

実はAmazonで別の本を注文したところ、今回紹介したこの本が届きました。間違えて注文したのかと、履歴を確認しても間違っていません。これも何かの縁かと思い読みましたが、面白い! 一気読みでした。ということで感想文を紹介し …

赤福餅にも負けない実力?きよめ餅は凄い!

先日、久々に熱田神宮に行ってきました。伊勢神宮には毎年行くのですが、名古屋に住んでいながら熱田神宮は、子供の七五三以来ですから20年ぶりです。熱田神宮はやはり由緒正しく、立派なたたづまいでした。ゆっくりとお参りさせていた …

「桑の葉茶」の糖尿病への効果を総合内科専門医が解説

外来をやっていると時々、突然症状やデータが改善させる患者さんがいらっしゃいます。そんな時にお伺いすると、「サプリや身体に良いと言われている食材を摂取し始めた」と言われます。もちろん、本当に効果があるのか? 誰にでも効果が …

【お薦め本の紹介】予防医学の名医が教える すごい野菜の話

野菜が大事ということは、もちろん知っていました。しかし、ここまで根拠に基づいた話を知ると、読後から明らかに野菜の摂取量が増えました。多くの方に、一読して、野菜をたくさん摂取してもらいたいものです。 植物の成分のうちでも、 …

最近注目されている「短鎖脂肪酸」って?

最近、短期脂肪酸という言葉を耳にします。ヨーグルトや乳製品に含まれていることを売りに商品販売にも使われているようです。聞きなれない短期脂肪酸とはどんなものでしょうか? 1.短期脂肪酸とは? 脂肪酸は炭素がいくつも連なった …

どうせ飲むならGABA入りのノンアルコールビールも

先日患者さんから教えていただきました。最近GABA入りのノンアルコールビールを飲んでいると言うことです。 「GABA」とはGamma-Amino Butyric Acid(γ-アミノ酪酸)の略で、「ギャバ」と呼ばれていま …

長谷川嘉哉監修シリーズ