2016-10-21 東京會舘のすごいビジネスモデル 東京會舘には、伝統の本格フランス料理を一般に広めることを目的とした クッキングスクールがあります。 その内容は、歴代の調理本部長を筆頭とする現役シェフが､ 独自のテキストを使って講義し､ 東京會舘と同じ材料でレストランの …
2016-10-19 読書後の食べ過ぎに注意！ “東京會舘とわたし”を読んでいると、 食べたくなるようなメニューが 次から次へと登場してきます。 小説ですので、 画像はありませんが、 勝手に想像しては、食欲が湧いてきてしまいます。 第二章 &# …
2016-10-17 東京會舘のすごいビジネスモデル １） 東京會舘のすごいビジネスモデル 東京會舘には伝統の本格フランス料理を一般に広めることを目的とした クッキングスクールがあります。 その内容は、歴代の調理本部長を筆頭とする現役シェフが､ 独自のテキストを使って講 …
2016-10-17 一気読み！ 東京會舘とわたしby辻村深月 実は、恥ずかしながら この本を読むまで、”東京會舘”という名すら知りませんでした。 大正11年の創業以来、結婚披露宴や宴会場、 また芥川賞・直木賞の記者会見・贈呈式や 宝塚のトップスターのイベント …
2016-08-31 認知症まっしぐら？？・・不快な支店長 銀行員は ドラマや小説の中では あまり良い描かれ方をしません。 ベストセラ-まっしぐらの 池井戸潤さんの『陸王』の中でも 担当の銀行の支店長は とても陰湿で 自己保身を図るイメージで描かれています。 先日そんなドラマ通り …
2016-08-29 捨てられる銀行ｂｙ橋本卓典 今この本が人気です。 森信親・金融庁長官が剛腕を揮う、 金融改革の行く末と狙いが明らかになっています。 内容の一部をご紹介します。 ① 企業の価値向上、経済の持続的成長と地方創生に貢献する金融業の実現 ② 絶対につぶれな …
2016-08-08 プライベートバンカーby清武英利 プライベート証券の担当者から紹介された本。 思わず、一気読み・・ 一部、ご紹介します。 ① プライベートバンカーは1億円以上の金融資産を持つ金持ちしか相手にしない。彼らの定義によると、富裕層とは 1億円から5億円未満、超 …
2016-08-05 黄昏流星群で”１人不倫？” 個人的にとても、はまっている漫画があります。 弘兼憲史さんの”黄昏流星群”です。 Kindleで50冊を大人買い。 時間があれば、何度も何度も読み返しています。 “黄昏流星群̶ …
2016-08-01 シニアの品格by小屋一雄 先日、題名にひかれて本を手に入れると、 なんと、出版講座の同期の本でした。 ストーリー仕立てで、 学ぶことが満載で、 一気読みしてしまいました。 参考になった内容を、ご紹介します。 1） 聞いてもらうだけで人 …
2016-04-29 本屋大賞・・羊と鋼の森by宮下奈都 先日、本屋大賞が発表されました。 さすがに、『親ゆびを刺激すると脳がたちまち若返りだす!』が 候補になることはないのですが・・ 著者の端くれとして 例年以上に関心がありました。 早速、購入して、一気読み とても優しい文章 …
