やはり食事は大事です・・スーパーサイズミーを観て

先日、DVDで『スーパーサイズ・ミー』を観ました。この映画は、2004年に公開されたアメリカのドキュメンタリー映画で監督・出演はモーガン・スパーロックです。モーガン・スパーロック自身が1日に3回、30日間、マクドナルドの …

歌舞伎座

平成26年1月11日(土)から13日(月)の3日間は、東京での仕事でした。その中日の12日日曜日の午後には、時間が空きました。そのため、生まれて初めて歌舞伎座に行ってきました。歌舞伎座に行く前に、銀座をぶらぶらして、築地 …

完熟柿

柿も、三大好物のうちの一つです。私の好きな柿は、普通に切って食べられる物でなく、スプーンで食べるぐらい柔らかくなった完熟柿が大好きです。多くの方は、完熟の柿が苦手なようで、家でも柔らかくなった柿はすべて自分が食べています …

三大好物の一つ・・お好み焼き

平成26年1月11日は東京の社団法人ケアリングデザインの新年会でした。場所は、田園都市線桜新町の“古無門”です。古無門は、お好み焼き屋さんなのですが、とてもおしゃれな建物です。料理も、お好み焼き以外にも、豪華なサラダ、新 …

元気をいただきました!・・石川県七尾市での講演会

平成25年12月8日には、石川県七尾市の医師会から講演の依頼をうけました。七尾市は、人口57,164人(平成25年11月末現在)で岐阜県土岐市と良く似た規模です。戦国時代には能登畠山氏が七尾城を拠点とし、7代目当主畠山義 …

餃子の街 宇都宮での講演

平成25年2月15日(金)は栃木県宇都宮文化館で、カワチ薬品のお客様を対象とした講演会に呼んでいただきました。 講演会は、1部が私の講演で、『ストップ・ザ・ボケ・・笑顔の認知症講座』。2部はブレイングループ理学療法士の岸 …

岡山での講演とともに姫路城見学&鉄板懐石

平成24年11月11月18日〈日〉は岡山県の岡山サンピーチホテルで認知症の講演会でした。 せっかくですので、午前中に姫路城に寄ることにしました。 築城以来400年、法隆寺とともに1993年12月、日本で初めてユネスコ(国 …

冗談が通じなかった、祖母とのすき焼きの思い出

先日、実家に帰った際に“すき焼き”を食べました。 甘辛味の牛肉や野菜に溶き卵につけて食べるすき焼きは、濃厚な味わいでごちそう感満点です。 昔から食べられてきた日本独特の鍋料理ですが、関東と関西ではつくり方が違います。 関 …

医師会での講演・・熱海市&桑名市

平成24年11月6日(火)は静岡県熱海市の医師会で認知症の講演をしてきました。 参加いただいた医師会の先生方は、殆ど先輩医師でした。 私のような若輩を講演に迎えていただき、さらに真剣に聞いてい頂き感謝です。 講演後は、医 …

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